| Началник отдел в БАБХ: Плодовете се обработват с вещества на восъчна основа | ||||||
| ||||||
"Плодът изглежда като гланциран", добави още тя. Плодовете на пазара са съобразени с изискванията на това законодателство и са обработени само с разрешени добавки, оцветители, консерванти, увери тя. По думите й контролът е както при влизане на стоките в страната, така и в търговската мрежа. Ако плодовете са обработени с някакво вещество, то трябва да присъства на етикета при етикетираните храни. Ако няма такъв етикет, може да искаме информация от търговеца, заяви д-р Николова. Достатъчното измиване на плода може да отстрани веществата, с които е извършена обработката, посочи тя. "Старателното измиване на плодовете води до безопасна храна на нашата трапеза". |
Още новини от Национални новини:
