| Диетолог: Костите заздравяват, ако ядете от този зеленчук | ||||||
| ||||||
Една чаша кейл съдържа дневна доза витамин К1 и около 100 милиграма калций. "Добавете шепа зеле към смутито и дори няма да усетите вкуса. Или го сложете в каквото и да е - в сос, в омлет“, съветва Бурак. За да подобрите вкуса на зелето, тя предлага да го пасирате със зехтин, лимонов сок, сол и черен пипер и да го добавите към салата. По-рано диетоложата Моли Хембри посъветва след 50-годишнаа възраст да ядете зелени зеленчуци – например спанак, богат на витамин А и каротеноиди, който помага срещу свързаната с възрастта макулна дегенерация, прогресивно заболяване, което води до загуба на зрението. |
Още новини от Любопитни новини:
