ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Бургас
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Бизнес
Други
Институции
Криминални
Общество
БАБХ състави 19 акта и спря 65 кг храни и други продукти в детски заведения | ||||||
| ||||||
В резултат на установени несъответствия са съставени 19 акта и са издадени 197 предписания. Най-честите нарушение са свързани с несъответствия по сградов фонд и оборудване, неспазване на изискванията на Наредба 9 за специфичните изисквания към безопасността и качеството на храните предлагани в детските заведения и училищата и неправилно въведени, разработени и прилагани системи за управление безопасността на храните. По време на инспекциите са възбрани 65 килограма храни, 25 буркана с лютеница и 6 литра слънчогледово олио, които на се отговаряли на изискванията за качество и са пренасочени за реализация в търговската мрежа. Припомняме, че според Наредба 9 всички храни, които се предлагат на децата и за тях има утвърден стандарт трябва да бъдат произведени по него. Продуктите трябва да отговарят на Български държавен стандарт (БДС) за млечните продукти, утвърден стандарт "Стара планина" за месни продукти от свинско, говеждо и птиче месо, утвърден стандарт за хляб и брашно "България", браншови стандарт за лютеницата и Браншови стандарт "Рафинирано слънчогледово масло". През учебната година кухненските блокове в детски ясли, детски градини, детски кухни и обекти за хранене на деца, ще бъдат проверявани по официалния планов контрол, който извършва Българска агенция по безопасност на храните. За сравнение по време на тематичната проверка миналата учебна година са съставени 13 акта за установяване на административно нарушение и са издадени 327 предписания. |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Национални новини:
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Голяма банка предупреди своите клиенти
15:00 / 10.05.2024
Бургас е предупреден за утре!
14:06 / 09.05.2024
Край! Уволниха Андреа Банда Банда
16:39 / 10.05.2024
Рачков ще загуби половин милион лева
14:38 / 09.05.2024
Община Бургас подписа споразумение с УАСГ
17:15 / 10.05.2024
Намалява ли населението на Бургас?
09:12 / 09.05.2024
Актуални теми
Абонамент
Анкета