Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Бургас
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Бизнес
Други
Институции
Криминални
Общество
Цацата става "златно" мезе
Автор: Екип Burgas24.bg 09:09 / 30.05.2023Коментари (5)20267
©
Tова лято ще ядем златно мезе с бирата. Само цацата поскъпва осем пъти от щанда до кръчмата, показа проучване на "Телеграф“. Рибата се купува по 80 стотинки за 200 грама от кръчмарите, които след това пласират този грамаж за 6,40 лв. на клиентите си.

Цени

Цените на едро за килограм за повечето риби са същите както в заведенията, но за 450 грама. За порция пъстърва от половин кило без 50 грама в ресторант например ще ви вземат най-малко 15 лв. За сравнение килограмът прясна пъстърва на едро излиза около 13 лв. Лавракът е около 20 лв. за килограм на едро, а ципурата – 17 лв. В капанчетата ще ви искат същите пари, но за 450 грама риба. Най-голяма е надценката при цацата.

Градове

Цените в заведенията се припокриват в София, Пловдив, Варна и Бургас, като зависи дали кръчмата е в центъра на града или е на първа линия до плажа с изглед към морето. В кварталните капанчета порциите са с по 2 до 5 лв. надолу. Най-високи са цените в заведенията в Слънчев бряг, Златни пясъци, Несебър, Созопол, Лозенец, Варна. По-тънко ще ви излезе да обядвате или вечеряте в Китен, Приморско, Крайморие, Ахтопол, споделиха ресторантьори. От бранша допълниха, че надценките са такива, защото в тях са включени разходите за заплати на персонала, за различни разходи, за ток, консумативи, логистика и др. 

Чипс

Напоследък в много от заведенията в София и в някои морски курорти е популярен домашният чипс. Нарязаните на тънко и на кръгчета пържени картофи са сред хитовите мезета и порцията върви по 10 лв. за 500 грама. За улеснение на ресторантьорите предприемачи продават на едро готови нарязани картофи за чипс, които не са бланширани. Предлагат се обелени и нарязани на 1 мм до 1 см дебелина за 1,50 лв. за килограм, или 80 стотинки за 500 грама. Картофите са от сортовете Джили, Агрия, Мамба и Сорая. Трайността им е до 5 дни или 7 с английски консервант, уточняват продавачи.



Още по темата: общо новини по темата: 1106
05.02.2024 »
30.11.2023 »
21.10.2023 »
14.10.2023 »
11.10.2023 »
10.10.2023 »
предишна страница [ 1/185 ] следващата страница






Зареждане! Моля, изчакайте ...
Aнонимен
на 30.05.2023 г.
0
 
 
Ами носете си бира от магазина и чипс или пелетни също от редовен магазин и сядате на брега да отмаряте какво им пълните гушите и оня индивид алибегов ще подскача по телевизиите
Коментарите са на публикуващите ги. Burgas24.bg не носи отговорност за съдържанието им! Всички коментиращи са се съгласили с Правилата за публикуване на коментари.
Още новини от Национални новини:

ИЗПРАТИ НОВИНА
« Март 2024 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Виж още:
Актуални теми
Парламентарни избори 2024
Бургаското летище
Мигрантски натиск към България
ТВ и шоу сезон 2023/2024 г.
Стрелба в Москва
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Бургас и региона.
e-mail:
Анкета
Ще почивате ли идната зима?
Да, в България
Да, в чужбина
Не
Не съм решил/а още

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:
За контакти:

тел.: 0886 49 49 24

novini@burgas24.bg

За реклама:
Тарифи (виж)

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Бургазлии във facebook
RSS за новините
Статистика: