По думите му няма съществена промяна в цените на основните хранителни продукти преди предстоящите празници. По-евтини спрямо миналата година са месото и млечните продукти, а поскъпване има само при някои зеленчуци и плодове.
"Месата, маслото, кашкавалите, сирената, млечните продукти и яйцата са на едни нива, които са най-ниски за последния шестгодишен период. При плодовете и зеленчуците наблюдавахме много интересни тенденции през годината. Имахме повишение на основни плодове и зеленчуци в разгара на лятото, когато се очакваха ниски стойности, след което имаше понижение през есента, но от началото на декември се наблюдава възходяща тенденция при някои от тях", коментира Иванов.
Той каза още, че пазарът е балансиран и конкурентен и няма място за спекулации с цените. По думите му се отчита тенденция на по-голямо търсене и съответно - предлагане на български продукти, които са с много добро качество.
| Още по темата (128): | |