Няма хранителни инциденти на територията на Област Бургас през това лято

Автор: Екип Burgas24.bg
Коментари (0)
12:30 / 14.09.2016
842
Хотелски ресторант в курорта "Св. Св. Константин и Елена" е бил затворен в продължение на три седмици заради фрапиращи нарушения, заяви шефът на Областната дирекция по безопасност на храните във Варна д-р Златина Димова.

Заради лошата храна и хигиена в обекта чуждестранни гости подали сигнал до Министерството на туризма и дори до посолството на страната си с оплакване от трагичните условия. След затварянето на ресторанта и налагането на глоба той вече отговаря на изискванията, увери д-р Димова.

Освен заведението в курорта, през лятото е затворен и ресторант в почивна база в Шкорпиловци. Там крайната мярка е предприета заради лошо стопанисване на материалната база.

Общо 585 проверки са извършили инспекторите от Областната дирекция по безопасност на храните във Варна от началото на юни до 9 септември. Съставени са 18 акта за нарушения и са издадени 96 предписания, най-вече за пропуски в документацията, храни с изтекъл срок на годност или липса на етикети, проблеми в сградния фонд. Бракувани са над 100 кг. миди, 72 кг. месни и млечни продукти и 9 кг. понички и царевица.

Най-много сигнали за нерегламентирана продажба на храна има за плажа в Шкорпиловци. Прави впечатление, че продавачите вече не са роми, а българи. Освен това, се ползват деца до 18 години, тъй като подлежат само на мъмрене, обясни д-р Димова. По ивиците, които се стопанисват от концесионери, такива сигнали няма. Основен проблем в организацията на детските лагери е наемането на необучен персонал, отчете специалистът.

През това лято няма хранителни инциденти на територията на Област Бургас, увери шефът на Дирекцията по безопасност на храните там д-р Георги Митев. От юни до 9 септември са извършени 1222 проверки, издадени са 61 акта за нарушения, най-вече за липса на регистрации, и 109 предписания. В дирекцията са постъпили 234 жалби за лоша хигиена и предлагане на некачествена храна, 30 процента от които са основателни. Доста оплаквания има за нерегламентирана продажба на храна на плажа и търговия на риба по пътищата, посочи д-р Митев.

За периода в Област Добрич са направени 503 проверки, издадени са 9 акта за нарушения и 43 предписания, няма затворени обекти, отчете д-р Розалина Брайкова - шеф на Дирекцията по безопасност на храните в Добрич. В сравнение с миналата година, през тази допуснатите нарушения са по-малко, обясни експертът. Бракувани са 169 кг. храни. Написани са 2 акта за организиране на храненето в детски лагери. Няма сигнали за нерегламентирана продажба на плажа.

Източник: Дарик


Виж коментарите (0)
Още новини от Национални новини:
Прогноза: Още по-високи цени на златото и среброто през следващит...
Нешка Робева: За 35 години се опитаха да разрушат, отрекат и забр...
Брокери: Хора с добри финансови възможности сменят апартамента си...
Съседка на семейството, което пострада при катастрофата с автомоб...
Петима са задържани у нас за злоупотреба с еврофондове
Разследват имотни измами, свързани с бившия полицай, осъден за уб...


Виж още:


За връзка с нас:
тел.: 0700 45 024
novini@burgas24.bg

Екип

©2006 - 2019 Медия груп 24 ООД.
Burgas24.bg mobile - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Burgas24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени).