Учени: Рибата в Черно море е по-чиста от тази в Европа

Автор: Екип Burgas24.bg
Коментари (0)
16:19 / 16.12.2015
840
Вредните вещества в черноморските риби са в по-малки количества от средните показатели за Европа. Това съобщи във Варна проф. Мона Станчева, представяйки част от резултатите от проведени изследвания.

Учените са обхванали 10-те най-разпространени вида риби и са ги проверили за наличие на устойчиви органични замърсители и на токсични метали.

В момента те правят същите проучвания и на черната мида, като включват и шест от мидените ферми по крайбрежието. Мекотелите се проверяват най-вече за олово, живак и арсен.

Първоначалните данни сочат, че съдържанието на тези токсични метали в мидите е много по-малко в сравнение с преди 10 г.

Освен това черноморските обитатели са по-чисти в сравнение с тези от другите морета.

Предстоящите изследвания ще обхванат както морски видове - риби, миди, скариди, така и сладководни и такива от Бургаското и от Варненското езеро, обясни проф. Станчева пред БТА.

Учените ще проучат и качествата на водораслите в Черно море, за да стане ясно дали те могат да се ползват като хранителни добавки или в козметичния и фармацевтичния бранш. На следващ етап задачата на варненските специалисти ще бъде да създадат макро- и микроводорасли.

Миналата година бе съобщено обаче, че край бреговете на Кримския полуостров в Черно море се е появила силно отровната японска риба фугу (риба балон), която по принцип се среща в тропически води.


Виж коментарите (0)
Още новини от Национални новини:
Екатерина Захариева: Нуждаем се от стабилно правителство с минист...
Какви са цените на основни хранителни стоки?
Митрополит Антоний: Епархията на Николай Пловдивски, въпреки Роле...
Брутално убийство в Силистра 
Над 3000 литра контрабанден зехтин задържаха митничари
Д-р Илиев за новия вариант на COVID-19: Не е лек, но не е по-опас...


Виж още:


За връзка с нас:
тел.: 0700 45 024
novini@burgas24.bg

Екип

©2006 - 2019 Медия груп 24 ООД.
Burgas24.bg mobile - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Burgas24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени).