32 акта за седмица съставиха от бургаската агенция за безопасност на храните

312 обекта за търговия на дребно, заведения за обществено хранене, временни и сезонни обекти са порверили през миналата седмица служителите на бургаската дирекция на Агенцията за безопасност на храните, каза д-р Даниела Кепекова н-к отдел "Контрол на храни". Проверените обекти са предимно по Черноморието, но има и проверки във вътрешността на областта.

За откритите нарушения са съставени и 32 акта за административни нарушения. Тези актове са за не представяне на документи при поискване от експертите, търговия в обекти които нямат регистрация по Закона за храните. Актовете са също и за несъответствие на сграден фонд и оборудване, некоректна етикировка и търговия с храни, които са негодни за консумация, тъй като са с изтекъл срок на годност.

"В резултат на което са възбранени и насочени за унищожаване 18 кг. продукти от животински произход - маринован свински врат и продукти от неживотински произход - 13 кг. сладкарски изделия. Насочени за възбрана и за унищожаване са и около 180 кг. хранителни продукти от животниски поризход от заведения за обществено хранене", каза д-р Кепекова.

Направени са проверки и в предприятия които произвеждат храни от животински и неживотински произход, но там не са открити съществени нарушения.И през тази седмица предстоят активни проверки главно по Южното Черноморие. За сега няма командировани служители от Българската агенция по безопасност на храните, които да подпомогнат колегите си в Бургас.

Източник: Радио "Фокус"