ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Бургас
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Бизнес
Криминални
Институции
Общество
Други
Читателски
Бургаските арменци ще готвят в Етнокухнята на музея | ||||||
| ||||||
До началото на месец юли все още можете да разгледате изложбата "Старият Бургас през погледа на д-р Мелконян“, експонирана в салона на първия етаж на Етнографския музей. Арменската кухня е вкусна и изключително разнообразна, а арменките са ненадминати домакини и могат да изумят и най-взискателните дегустатори. В музея остават верни на първоначалната си идея в Етнокухнята да се приготвят традиционни, но лесни ястия от популярни и достъпни продукти, за да не се забравя вкусът на истинската храна. Затова гостите Азниф и Маргарет на място, по стари семейни рецепти ще направят два вида арменски кюфтенца – магданозени и лещени. В сезона на билките и зеленината е логично ситно нарязаният ароматен и свеж магданоз да не е само подправка, а основна съставка. В кюфтенцата от червена леща ще има и фино смлян булгур. Казват, че арменската грис халва е много апетитна и различна, ронлива като пясък. Ще опитаме топла-топла грис халва – обичан десерт с чуден аромат, спомен от баба с вкус на детство. Заповядайте! |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Новини от Бургас:
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Ето къде няма да има вода в Бургас днес
09:08 / 14.10.2024
Гръмотевична буря приближава към Бургас
16:18 / 12.10.2024
Притеснителна новина за шофьорите
08:45 / 14.10.2024
Бургас изпревари Пловдив и Варна като предпочитано място за живеене
12:26 / 12.10.2024
Маричков не се е спънал! Валди Тотев е видял всичко, бил е безпомощен
21:59 / 12.10.2024
Актуални теми
Абонамент
Анкета