 © Burgas24.bg |  | "Готов съм с програма за нова система за здравословно хранене на децата, която да въведем първо в детските градини, а впоследствие и в училищата." Tова сподели на своята страница във Фейсбук Димитър Николов. Ето и целия му текст:
В основата на тази програма е балансираното меню с цел намаляване тенденцията за детското затлъстяване, използването на по-качествени продукти и приготвянето им по модерни технологии, ограничаващи пърженото и мазнините.Поемам ангажимент да осигурим ново кухненско оборудване във всички детски градини, които се нуждаят от такова. Фирмите, които ще обслужват занапред столовото ученическо хранене, ще бъдат длъжни да се съобразят с новото меню и новите ни изисквания. Те ще бъдат проверявани и всяко нарушение ще се наказва.
Зад проекта очаквам да застанат като наши партньори различни институции, частният бизнес, рибарите и най-вече бургаските родители.
Предлагам менюто в учебните заведения да стане по-пълноценно с включването на задължителна консумация на риба два пъти седмично и това да става за сметка на другите видове месо. Тя ще се приготвя по различни начини - задушена на пара, на скара, рибена чорба. В менюто трябва да бъдат включени пълнозърнести хлябове и пълнозърнести закуски ежеседмично. За децата с алергии и автоимунни заболявания ще се изготвят индивидуални менюта.
Като родител смятам, че това е дългосрочна инвестиция в здравето на нашите деца. В Скандинавия годишно се падат средно 70 кг изконсумирана риба на един жител. В България - 2 кг.
Другите имат право да се извиняват, но не и нашият морски град! |