Гранд Хотел и СПА Приморец кани на вечеря и винена дегустация в компанията на звездите на Порт Прим Арт Фест

Сомелиер на вечерта ще бъде лично председателят на Българската асоциация на износителите на вино г-жа Галина Нифору

На 8 октомври от 20:30 часа Бургас ще празнува откриването на фестивала на изкуствата Порт Прим Арт Фест 2018. Сцена на празненството ще бъде ресторантът на инициатора, организатор и спонсор на културния форум - Гранд Хотел и СПА Приморец. Събитието ще уважат част от творците участници във фестивала, начело с творческия директор на Порт Прим Арт Фест - художникът Стефан Божков. Събитието е отлична възможност за близка среща с арт елита на България и творци от Сърбия, Македония и Украйна.

Вечерта ще включва изискано 3-степенно меню, което ще бъде предложено на гостите в акомпанимента на български вина, носители на отличия от Балканския винен конкурс и фестивал (BIWC -The Balkans International Wine Competition  & Festival). Презентатор на вината и сомелиер на вечерта ще бъде лично г-жа Галина Нифору - дамата, начело на Българската асоциация на износителите на вино и основател и директор на BIWC. Подобен професионален консулт означава винени ноу-хау и вкусове от най-висока класа.

Вкусната вечер ще стартира с австрийска салата (белени домати, зелени салатки, печен пипер, краве сирене и дресинг). Тя ще бъде поднесена в компанията на Istar Sauvignon Blanc 2017 на Bononia Estate. Виното е отличено със сребърен медал на Балканския винен конкурс. Негов автор е изба Бонония Естейт. Тя е млада компания, която се развива с бърз темп. Носи името на древна римска крепост, намираща се по поречието на река Дунав - Бонония (днешен Видин). През 2013 година са засадени първите 400 декара с млади лози на Бонония Естейт. Към днешна дата лозовите масиви се простират на вече над 1100 дка. Първите си вина избата представя през 2016 г. Това са ISTAR, Ooh La la, Gomotartzi и Bononia Estate Reserve. 2017 е годината, през която е завършен строежът на избата, включваща и хотелска част в село Кошава. Прогнозите показват, че при достигане на пълната родовитост на лозовите масиви Бонония Естейт ще произвежда над 600 хиляди бутилки вино годишно.

Основното ястие на вечерта на официалното откриване на Порт Прим Арт Фест е пълнено свинско филе със спанак и моцарела в компанията на сос от сини сливи. То ще бъде поднесено със Soulmates Rose Sauvignon Blanc 2017 на Stratsin winery. Виното е носител на златен медал от Балканския винен конкурс. Негов автор е винарна Страцин. Тя се намира в известния със своите стари традиции във винопроизводството Поморийски регион. Избата разполага със собствени лозя, разположени в район с характерни благоприятни климатични условия. Именно локацията е сред важните фактори, на които вината на избата дължат своите превъзходни качества. Облечени в елегантни бутилки и модерен дизайн, сериите Early Birds и SOULMATEs на изба Страцин печелят награди от национални и световни конкурси, както и симпатиите на любителите на виното. Екипът на винарната се стреми да запази традиционния български дух, но и да го съчетае със съвременните тенденции от цял свят, които да доведат до раждането на нови и интересни вина. Подбрани са "звездните“ сортове на винения свят – Мерло, Каберне совиньон и Сира за червени вина и розе. Белите вина са представени от сортовете Шардоне, Совиньон блан и Мускат.

Сладкият финиш на вечерта, ознаменуваща откриването на фестивала на изкуствата на Бургас, ще бъде любимият на всички чийзкейк. Вкусовете му ще изпъкнат още по-ярко и пълнокръвно в компанията на отличеното с двоен златен медал на Балканския винен фестивал Thracian Treasures Mavrud 2012 на Chateau Asena. Избата е открита през 2013 г. и се намира в с. Златовръх, близо до Асеновград. Разполага с 500 дка собствени лозя и е с общ капацитет 500 тона вино. Оборудвана е с най-съвременна българска и чуждестранна техника, която включва пълен цикъл за производство на бели и червени вина и гарантира високо качество. Приоритет на производството разбира се е прочутият местен сорт Мавруд, но се произвеждат и висококачествени вина от сортовете Каберне совиньон, Каберне фран, Сира, Совиньон блан, Шардоне и Тамянка.

Присъствието на г-жа Галина Нифору на вечерята по случай откриването на фестивала на изкуствата Порт Прим Арт Фест, е залог за класно пътешествие из света на българските вина с гид на световно ниво. За вкусовете на вечерта своя принос ще има и 3-степенно меню, дело на шеф Ивелин Кръстев, който има грижата за изисканите гастрономически изживявания на гостите на Гранд Хотел и СПА Приморец. Освен обстановката и отличните вкусове обаче, залог за всяка една изключителна вечеря е компанията. В този случай, тя ще бъде повече от отлична: творците, част от Порт Прим Арт Фест.

Събитието е с куверт на стойност 39.00 лева на човек.

Цената включва 3-степенно меню и  вина/чаша 150 мл.

Istar Sauvignon Blanc 2017, Bononia Estate – Silver medal

Soulmates Rose Sauvignon Blanc 2017, Stratsin winery – Gold medal

Thracian Treasures Mavrud 2012, Chateau Asena – Double Gold medal

За повече информация и закупуване на куверти: +359 877 850 001 | info@portprim.bg