
ЗАРЕЖДАНЕ...
Metalhead Beer Fest 2020 ще е на 1 и 2 август | ||||||
| ||||||
Тази година се очаква във фестивала да се включат около 15 гостуващи пивоварни - най-добрите български и няколко чуждестранни. На този етап можем да обявим първата от тях - сръбската Dogma Brewery, основана през 2016 г. в Белград. Пивоварната е изцяло посветена на създаването на качествено крафт пиво, за направата на което се използват само най-висококачествени естествени съставки и съвременни технологии. Всичко започва, когато Владимир Стойкович постъпва в училището по хранителни технологии в сръбската столица. Мечтата на младия Владе, както го наричат приятелите, е един ден да има собствена бирена фабрика. Тя го отвежда в Земунския селскостопански факултет, където завършва "Технология на пивопроизводството". Следващите години в университета му дават възможност да се запознае с основни изследователски техники и подходи, доближавайки го още по-близо към света на пивоварския занаят. Стремежът му е да научи всичко за него, да се усъвършенства дотолкова, че един ден продуктите му да се конкурират на световния пазар. Към мечтата на Владе се присъединява и Младен Мердович - експерт по маркетинг с дългогодишен опит. И когато идеята и опитът се срещат, се ражда Dogma Brewery. Както и при миналото издание на Metalhead Beer Fest, събитието ще е съпроводено от Craft Bazar Burgas. На 1 и 2 август всички артисти на ръчно творчество са поканени да се присъединят към обособената арт зона. За всеки ще бъде осигурен дизайнерски щанд и място за съхранение на стоките. Условията в парк "Минерални бани" са отлични за такъв тип събитие. Под дебелата сянка ще е прохладно и лятната жега няма да се усеща силно. Мястото е благоустроено през последните години от Община Бургас, социално, харесвано и посещавано. Дотам се стига и с автомобил, и с градски транспорт. Организаторите ще предложат вкусна храна, традиционни и нетрадиционни мезета за бирата, съобразени с претенциозния август. |
тел.: 0886 49 49 24
novini@burgas24.bg