Общинският хлебозавод предлага едни от най-скъпите хлябове в града

Едни от най-скъпите хлябове в града предлага общинският хлебозавод. Това каза Димитър Георгиев, директор на общинското предприятие "Хляб и хлебни изделия".

"Конкурентоспособността ни е силно затруднена, не сме толкова гъвкави, колкото частните производители на хляб, тъй като продава и отчитаме хляба на светло, на реални цени, което ни прави най-скъпите хлябове, които се продават в Бургас. Това не ни е силно конкурентно предимство и води до намаляване обемите хляб, които продаваме. Ето защо се ориентираме към разширяване на нашата дейност с други сфери и дейности. Построихме кухня за приготвяне на храна, която тепърва набира сила и разчитаме да повиши общата конкурентност на предприятието", обясни Георгиев.

Той посочи, че хлябът на предприятието не може да конкурира такъв, който се предлага на 55 ст. Георгиев не очаква повишение на цената на хляба до края на годината, ако останат непроменени цените на брашното и пшеницата.

"Крайната цена на хляба, който произвеждаме, зависи от надценките на търговците на дребно и се продава от 1.05 до 1.15 лева, а има и магазини, които го предлагат за 0.99 лв.", посочи той.

"В момента тази година отново имаме натрупана загуба, което е логично следствие от инвестициите, които сме направили до момента. Положителната новина е, че сме стопили загубата, която имаме от миналата година и светлината в тунела е, че развивайки оползотворявайки на 100% активите си ние ще успеем следващата година да превърнем това предприятие в наистина печелившо", категоричен бе Георгиев.

Източник: Радио "Фокус"