A A 0

Сподели

E-mail Принтирай Копирай този линк

Размер на шрифта

A A A

Посланикът на Унгария у нас Н. Пр. Д-р Миклош Борош и кметът Димитър Николов опитаха унгарски щрудел "ретеш“ по автентична рецепта в Етнографския музей. Кулинарната демонстрация  бе на ученици от Професионалната гимназия по туризъм "Проф. д-р Асен Златаров“ и е част от инициативата "Езикът на кухнята: дипломация, история, култура“ на Бургаския културен институт и Държавния културен институт към Министерството на външните работи на Република България.

На официалното откриване на събитието гост бе и директорът на Институт Лист - Унгарският културен институт в София Сандра Мишкеди.

В рамките на събитието беше открита изложба на тема "Сладки посланици – гастродипломация“, предоставена от Посолството на Унгария в България. В нея са представени унгарски сладкиши като тортата на Йожеф Добош, будапещенския миньон на Хенрик Куглер и торта "Янчи Риго“. В експозицията са включени и сервизи за хранене от Херендски порцелан, известен със своето качество и ръчно изработени изделия с над 4000 различни мотива.

Изложбата ще може да бъде разгледана в Етнографския музей - Бургас до 10 януари 2025 година.