Притеснително: Учениците в Бургаско се тъпчат с пържено и напитки със захар, предпочитат джойстиците пред спорта!

Стряскащи резултати показва анкета с ученици от Бургаско за установяване на хранителните им навици. Анализът на резултатите от проведеното анкетно проучване показва, че голяма част от подрастващите не се хранят редовно и пропускат сутрешната закуска. Наблюдава се недостатъчна консумация на риба при почти половината от анкетираните ученици.  Забелязва се сравнително честа консумация на пържени храни и безалкохолни напитки със захар, както и недостатъчна физическа активност и спорт сред подрастващите.

Burgas24.bg предоставя анализа на анкетата:

62% от учениците съобщават, че закусват всяка сутрин, 30% закусват понякога, а 8% пропускат закуската. 52% от анкетираните посочват, че за закуска предпочитат сандвич, 24% закусват с кифла или баничка, зърнена закуска с прясно мляко, плод е предпочитан от 16%, а 8% от участниците в анкетата съобщават, че въобще не закусват. 50% предпочитат бял хляб, 38% консумират бял и пълнозърнест хляб, а 12% не консумират изобщо хляб.

Положителен факта е, че близо 93% от анкетираните съобщават за ежедневна консумация на зеленчуци и плодове. Наблюдава се сравнително висок процент на анкетираните – 74%, които ежедневно консумират мляко и млечни продукти. Все още е висок процентът на подрастващите, при които консумацията на риба е недостатъчна или липсва. Наблюдава се висок процент на тези, които ежедневно консумират пържени храни – 30%, както и безалкохолни напитки със захар – 31%.

По отношение консумацията на сол, 45% от учениците посочват, че не солят допълнително храната преди да са я опитали, но 15% правят това редовно, което може да доведе до негативни последици за тяхното здраве. Близо половината от анкетираните приемат недостатъчно количество вода или въобще не се сещат да пият през деня.

Недостатъчна физическа активност се наблюдава при 56% от анкетираните, които не отделят достатъчно време за спорт или въобще не спортуват.

Анкетата е проведена през февруари и март 2019г. от екип от ДПБПЗ. Обхванати са 588 ученици на възраст 11-15 години /280 момчета и 308 момичета от НУМСИ "Проф. Панчо Владигеров“ Бургас , СУ“Елин Пелин“ Руен, СУ “Димитър Полянов“ Трънак, ОУ "Атанас Манчев“, СУ "Н.Й. Вапцаров“, СУ“Христо Ботев“ Айтос. Анкетирането е извършено на случаен принцип. Анкетната форма включва 11 въпроса, свързани с хранителните навици, разнообразието на приеманата храна, консумацията на хляб, зеленчуци и плодове, мляко и млечни продукти, риба, пържени храни, безалкохолни напитки със захар, вода и течности, употреба на сол и двигателна активност.