
ЗАРЕЖДАНЕ...
Само една лаборатория в Бургас е акредитирана да изследва месо | ||||||
| ||||||
Това коментира директорът на Регионалната ветеринарномедицинска служба (РВМС) в Бургас д-р Димитър Германов. По отношение на това дали всеки един потребител може да провери какво се съдържа в продукт с етикета "Стара планина", Германов обясни, че той би могъл да се обърне към компетентния орган - ДВСК, за пренасочване към лаборатория за изследване съответно на физикохимичните и микробиологичните показатели. "По отношение на процентно съотношение меса вътре според мен не би могло да се докаже, но могат да се констатират странични суровини, вложени в продукта и необозначени на етикета", посочи д-р Германов. В Бургас има само една частна акредитирана лаборатория, държавната преди време беше закрита и официалният контрол от ДВСК се извършва в лабораторията във Варна, но реално ДВСК-Бургас е структурата, която отговаря на питанията на тези потребители. До този момент няма оплаквания и ветеринарните инспектори не са констатирали някакви проблеми с продукти с етикет "Стара планина". Източник: Агенция "Фокус" |
тел.: 0886 49 49 24
novini@burgas24.bg