
ЗАРЕЖДАНЕ...
Шеф Манчев изчетка Бургас | ||||||
| ||||||
Кулинарното състезание бе организирано от Министерството на труда и социалната политика като част от проекта "Мисията е възможна" на Оперативна програма "Развитие на човешките ресурси", свързана с деинституционализацията на грижите за деца в България. В събитието взеха участие заместник-министърът на труда и социалната политика Зорница Русинова и заместник-кметът Йорданка Ананиева, които активно се включиха в работата на участниците в състезанието. В кухнята на ресторанта, децата работиха близо 2 часа, разделени в пет отбора по пет участника и един преподавател кулинар. Шеф Манчев следи отблизо целия работен процес и не скри удовлетворението си от професионалната работа на екипите и нетрадиционният им подход към традиционни ястия. На финала отборите представиха изискано сервирани рибни блюда, с възхитителен вкус и нестандартна аранжировка, поднесени в амфора от тиква или рибни кюфтенца, поднесени като кръгли раци. |
тел.: 0886 49 49 24
novini@burgas24.bg