Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Бургас
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Морето пълно със сафрид
Автор: Екип Burgas24.bg 20:38 / 02.06.2022Коментари (0)1883
©
Лятото се задава с изключителни емоции - празници и вкусни морски дарове за туристите. Ще има и бира от билки за Еньовден. Това съобщиха рибарите от Ченгене скеле и управителят на острова "Света Анастасия" пред "Труд".

Рибарите в Бургаския залив се радват на богат улов на сафрид. Рибата пълни мрежите на даляните, натежава на чепаретата и се харчи като топъл хляб на пазара. Първо се е появил в Ахтопол, пасажите вече са в целия залив.

"Отдавна не се бе случвало да има да такава слука на пролетен сафрид“, каза кметът на Ченгене - Димитър Янчев - Брадата.

Морските вълци са обнадеждени от слуката, защото това е първият им голям "урожай“ за годината. Пролетният сафрид е предпочитан от гостите и туристите на града пържен и на скара, масово го купуват и домакинствата, поради отичните му вкусови качества.

На рибната борса "Краснодар“ в Бургас се продават и пресни миди. Със специалитет - печени миди на тенекия започва сезонът и на острова край Бургас- "Света Анастасия“.  Освен че официално лятото ще бъде открито на 5-ти юни, на острова предстоят големи празници за Еньовден. Денят ще включва събиране на лечебни билки от "градината на фаропазача“.

"Над 15 изложители от на продукти с билки от цялата страна са заявили участие в празника- ще приготвяме лимонади със сироп от глухарче и бъз, билковият мурсалски чай, чай от листа на смокини и лайка, набрани от острова, разказа управителят на "Света Анастасия“ - Павлин Димитров.

"Местната ни пивоварна залага на бирата с билки – лайка, мента, мурсалски чай  и мед. За Еньовден тя ще е готова и ще почерпим всички“, обясни още Димиров.

Концертната програма ще започне с възпроизвеждане на обичая  "Еньова буля“, под вещото ръководство на  фолклорната група на Мария Маркова, а на 25-ти е насрочен голям концерт на ансамбъл  "Странджа“. На 26-ти юни бабите от Люляково ще приготвят на острова уникалния сладкиш "кишкщек“

Еньовден е на  24-ти юни- петък, а празненствата ще са тридневни. Целият уикенд ще е посветен на магическата сила на билките. Интересът към предстоящия празник още отсега е огромен.



Още по темата: общо новини по темата: 865
14.08.2023 »
08.08.2023 »
21.07.2023 »
10.07.2023 »
08.07.2023 »
10.06.2023 »
предишна страница [ 1/145 ] следващата страница






Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Любопитни новини:

ИЗПРАТИ НОВИНА
« Март 2024 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Виж още:
Актуални теми
Лято 2024
Кабинетът "Денков - Габриел"
ТВ и шоу сезон 2023/2024 г.
Грипна епидемия обхвана страната
Катастрофи в България
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Бургас и региона.
e-mail:
Анкета
Ще почивате ли идната зима?
Да, в България
Да, в чужбина
Не
Не съм решил/а още

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:
За контакти:

тел.: 0886 49 49 24

novini@burgas24.bg

За реклама:
Тарифи (виж)

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Бургазлии във facebook
RSS за новините
Статистика: