Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Бургас
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Наричат го "плод на паметта", защото е много полезен за мозъка
Автор: Цвети Христова 12:12 / 17.04.2024Коментари (0)1098
©
Sofia24.bg ще ви разкаже за един много интересен плод, който се нарича салак. Той е вид дърво от семейство Палмови. За негова родина се смята Индонезия. Тази палма има листа с дължина до 6 метра. Любопитно е, че всяко листо има двуметрова дръжка с шипове. Плодовете растат на групи в основата на листата и са известни още като змийски плод, защото имат люспеста кожа. 

Големи са колкото смокиня, но имат връх. Пулпът е годен за консумация. Плодовете могат да се белят. Това най-лесно става като хванете връхчето и го прищипете, като кожата ще се отлепи. Плодът отвътре се състои от три дяла, съдържащи голямо негодно за консумация семе. Лобовете приличат на големи белени скилидки чесън. Вкусът обикновено е сладък и кисел. 

Плодът съдържа витамин С, протеини, въглехидрати, бета-каротин, тиамин, калций, фосфор, желязо, диетични фибри, както и сапонини и фенолни съединения. Смята се, че съдържа повече бета-каротин от морковите. Той е много полезен за мозъка. Именно затова много хора наричат салака плод на паметта. Помага за здравето на очите и при лошо храносмилане. Има антиоксидантни свойства.








Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Любопитни новини:

ИЗПРАТИ НОВИНА
« Май 2024 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Виж още:
Актуални теми
Лято 2024
ТВ и шоу сезон 2023/2024 г.
Пролетни бури удариха страната
Природни стихии
Почина актьорът Матю Пери
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Бургас и региона.
e-mail:
Анкета
Ще почивате ли идната зима?
Да, в България
Да, в чужбина
Не
Не съм решил/а още

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:
За контакти:

тел.: 0886 49 49 24

novini@burgas24.bg

За реклама:
Тарифи (виж)

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Бургазлии във facebook
RSS за новините
Статистика: