Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Бургас
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Не изхвърляйте киселото зеле! Ето лесен начин за съхранение
Автор: Екип Burgas24.bg 15:50 / 21.03.2024Коментари (0)1228
©
С киселото зеле се приготвят доста от традиционните ястия в България. То може да се консумира под формата на салата, също така може да се вари или пече. С кисело зеле се приготвят любимите боб с кисело зеле, капама, сарми с кисело зеле, бурания, кисело зеле с ориз, кисело зеле със свинско на фурна и други. Все любими ястия на поколения българи.

Киселото зеле е не само сред любимите храни на българите, то е и много полезно, богато е на витамин А, витамин С и витамин В, калий, магнезий, желязо и цинк. Полезните свойства на киселото зеле са незаменими.

Освен зелето може да се консумира и зелевия сок. Той също е много полезен. Киселото зеле трябва да се консумира в умерени количества от хора страдащи от високо кръвно и бъбречни заболявания.

Традиционно киселото зеле се приготвя в края на есента. За неговото втасване се изисква време и обикновено е готово за консумация в средата на декември. Когато сложите цял бидон с кисело зеле ще имате готово кисело зеле за през целия зимен сезон.

Но какво да правите, когато времето започва да се стопля, а все още имате много неизядено кисело зеле. Много домакини се питат дали киселото зеле може да се замразява.

Киселото зеле може да се замразява във фризера. Хубаво е преди то да се замрази, да се нареже или да се приготвят сармите. След това се прибира в малко дози в подходящи пластмасови съдове или торбички, които да ви стигат за едно готвене.

Замразеното кисело зеле трябва да е готово за употреба веднага след като са размрази.








Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Любопитни новини:

ИЗПРАТИ НОВИНА
« Май 2024 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Виж още:
Актуални теми
Световна черна хроника
Лято 2024
България и Войната в Украйна
Covid-19
Парламентарни избори 2024
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Бургас и региона.
e-mail:
Анкета
Ще почивате ли идната зима?
Да, в България
Да, в чужбина
Не
Не съм решил/а още

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:
За контакти:

тел.: 0886 49 49 24

novini@burgas24.bg

За реклама:
Тарифи (виж)

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Бургазлии във facebook
RSS за новините
Статистика: