Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Бургас
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Не купувайте кисело мляко, ако прочетете това на етикета
Автор: ИА Фокус 15:54 / 11.09.2024Коментари (14)2124
©
Гръцките кисели млека, дресинги за салати и бонбони могат да повлияят отрицателно на микробиома на червата, увеличавайки риска от рак на дебелото черво. Това каза пред Daily Mail д-р Мария Абреу, гастроентеролог от университета в Маями.

Лекарят обясни, че емулгаторите са често срещана хранителна добавка в съвременните хранителни продукти. Това са съставки, които помагат за стабилизирането на смесите и предотвратяват отделянето на съставки, които обикновено не се смесват добре, като масло и вода.

Емулгаторите се използват за създаване на привлекателна текстура и външен вид в храни като нискомаслени кисели млека, леки дресинги за салати, майонеза и фъстъчено масло. Обичайните емулгатори включват соев лецитин, сукралоза, ксантанова гума, карагенан, малтодекстрин и полисорбат.

Според Абреу някои производители също използват емулгатори в производството на зърнени храни, извара, кисели краставички, млечни алтернативи, веган месо и дъвки, пише zdrave.to.

Някои проучвания показват, че излагането на карагенан, ксантанова гума и малтодекстрин е свързано с чревен микробен дисбаланс, възпаление на храносмилателната система, развитие на язви и потенциален растеж на ракови тумори в дебелото черво при хора и животни.

Гастроентерологът отбеляза, че много емулгатори могат да помогнат за намаляване на броя на полезните бактерии, обитаващи червата, и да увеличат броя на "вредните“. Промените в микробиома на червата играят важна роля в развитието и прогресията на рака.








Зареждане! Моля, изчакайте ...
Aнонимен
на 13.09.2024 г.
0
 
 
Краварите да си гледат своите млека и рога !
До кога Тиквеницзи ще управляват България?
на 12.09.2024 г.
+1
 
 
Интересно! Какъв ли Емулгатор е имало в Киселото Мляко през Социализма Когато Продъвачките го режеха като сирене със специални гребки!
Aнонимен
на 12.09.2024 г.
+1
 
 
Между впрочем, турското кисело мляко удря в земята гръцкото, но е по скъпо! В АСДА в АНГЛИЯ килограм е два паунда, но е МЛЯКО!
Aнонимен
на 12.09.2024 г.
+1
 
 
АЗ И ФОРД НЕ ЩА ДА СИ КУПЯ, НО КО ДА ПРАЯ, КАТО ОТ КОЗЯКА НИ ГИ НАТРИСАТ! КО СТАНА С АЕРОПЛА НИТЕ, ЩОТО БАХРЕИН СА В НАТОТО И ЕВРОАТЛАНТИЦИ? ВМИРИСАНИ ВЛАСИ И ДЪРВЕНИ ШОПИ ОТ СОФИЯ! ДА ВИ ЕПМ!
Aнонимен
на 12.09.2024 г.
+1
 
 
След като са толкова вредни, къде са службите за да бъдат спрени от производство
Aнонимен
на 12.09.2024 г.
0
 
 
Какво да ядем тогава?
Aнонимен
на 12.09.2024 г.
0
 
 
Има ги в почти всички храни и напитки/ бира,хляб,сладолед и.т.н/
Aнонимен
на 11.09.2024 г.
+3
 
 
Кое да прочетем на етикета!? Тъп журналист!
Коментарите са на публикуващите ги. Burgas24.bg не носи отговорност за съдържанието им! Всички коментиращи са се съгласили с Правилата за публикуване на коментари.
Още новини от Любопитни новини:

ИЗПРАТИ НОВИНА
« Октомври 2024 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Виж още:
Актуални теми
Задържаха Джейхан Ибрямов по разследване за купуване на гласове
ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.
Природни стихии
Убиха Мартин Божанов - Нотариуса в София
Концесия на летище "София"
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Бургас и региона.
e-mail:
Анкета
Ще почивате ли идната зима?
Да, в България
Да, в чужбина
Не
Не съм решил/а още

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:
За контакти:

тел.: 0886 49 49 24

novini@burgas24.bg

За реклама:
Тарифи (виж)
Договори избори 2024

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Бургазлии във facebook
RSS за новините
Статистика: