Шеф Петров с остър коментар за скъпите пържоли на морето: Толкова ме е срам

По повод появилия се клип, който голяма част от медиите разпоространиха как семейство консумирало пържоли за 650 лева, шеф Борис Петров излезе с остър комента във фейсбук, видя Plovdvi24.bg. Ето какво написа известният готвач:

"Толкова е тъжно да живееш между глупаци"

Грях ли е да работиш с качествени продукти на място, пълно с глупаци?

Тъй като от известно време се върти един клип с едно ромско семейство, което яло пържоли за 350лв. за килограм говеждо и с празните си глави ги правим известни и плюем по всичко мило и родно, качвам тук две снимки от магазин на месо в София за такива, които са ходили на ресторант само на някоя сватба и други, дето наричат и столовата ресторант.

Мили господа папуаси, за които и пържолите в Лидъл по 25 лв. са скъпи уточнявам: на клипа се чува ясно, че ядат селектиран Ри Бай, вероятно Блек Ангъс Небраска USA. Цената на това месо е 200лв. за килограм в магазина както в България, така и е цяла Европа (Австралийското и Японското са още по-скъпи).

Надценката от 75%, която го прави 350лв., е дори ниска, ако сложите всички данъци и осигуровки. На един ресторант печалбата на тази маса е 70-80лв. И може би това е едно от най-евтините места в Европа за продажба на това месо. Защо не си го поръчате в Гърция, за да видите колко ще струва там.

Само че там ядете скариди-лайнарки по 5лв и викате евтино. (Поръчката на клипа в Гърция ще е около 1600лв. не 600лв)

Престанете вече да се правите на неандерталци, че ми става толкова срам.

Качвам ви и още по-скъпо месо, което в магазина е 440 лв. за килограм.

В МАГАЗИНА, НЕ В РЕСТОРАНТА!

Страшно е да живееш между глупаци, самотно е и много тъжно.....

Не искам да съм адвокат на измамите по Черноморието, но случая не е такъв, той просто показва, колко глупави и първосигнално мислещи хора живеят около нас. Те са готови да полеят с катран всеки...

Нищо чудно утре завършилите Харвард на Хот Дог и академиците на русенско варено да назначат проверки в "горкият" ресторант, защото да работиш с качествени продукти в тази страна е грях!