ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Бургас
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Тази диета е много полезна за тялото и здравето ни, ето защо | ||||||
| ||||||
Но какво представлява диетата "Окинава“ и защо е толкова полезна за човешкото здраве? Ще откриете отговорите на тези въпроси по-долу. Окинава е една от петте "сини зони“ в света - региони с най-висока концентрация на хора, които доживяват до 100 и повече години. Освен Окинава в света има още четири сини зони - Икария (Гърция), Лома Линда (САЩ), Сардиния (Италия) и Никоя (Коста Рика). Средиземноморската диета често се смята за един от най-здравословните начини на хранене на планетата, но диетата Окинава, която е богата на антиоксиданти и фитохимикали, често се пренебрегва. Окинавската култура следва подхода "храната като лекарство“, като включва практики от традиционната китайска медицина, включително билки и подправки, известни с полезните си свойства, като куркума и смрадлика. Въпреки че оризът е една от най-важните зърнени култури, консумирани в Япония, жителите на Окинава консумират много малко от него. Зеленчуците съставляват от 58 до 60% от храната в Окинава. Обикновено се консумират сладки картофи, морски водорасли, ламинария, бамбукови стръкове и репички дайкон. По-голямата част от калориите в диетата в Окинава идват от сладките картофи, които се смятат за една от най-здравословните храни поради ниския си гликемичен индекс и богатото си съдържание на хранителни вещества. Месото и морските дарове съставляват от 1 до 2% от храната на окинавците. Консумират се предимно бяла риба, морски дарове и понякога свинско месо. При тази диета се пие обилно жасминов чай. Чаят може да намали риска от сърдечни заболявания, умствено изоставане и някои видове рак, пише dariknews.bg. Тъй като Окинава е сравнително изолиран остров, различни храни не са били достъпни за жителите му през цялата му история. Жителите на Окинава не само живеят по-дълго, но и страдат от по-малко хронични заболявания, като сърдечни болести, рак и диабет. Смята се, че диетата им играе важна роля за това, тъй като съдържа важни хранителни вещества и противовъзпалителни съединения. |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Любопитни новини:
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Пациент цял живот ще е благодарен на лекарите от УМБАЛ Бургас
15:18 / 02.10.2024
Скоростен катамаран тръгва между Бургас и Истанбул след дни!
16:26 / 03.10.2024
Голям скандал с филм на Мария Бакалова
08:51 / 02.10.2024
Пътничка накара бургаски таксиджия да изтръпне
10:08 / 02.10.2024
Тони Димитрова с емоционален пост за Левон Манукян
15:52 / 03.10.2024
Актуални теми
Абонамент
Анкета