Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Бургас
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Бизнес
Други
Институции
Криминални
Общество
Бразилците поръчват 2630 пици в минута
Автор: Екип Burgas24.bg 13:16 / 28.12.2023Коментари (0)561
©
Проучване разкри, че любимата на цял свят пица е поръчвана 2630 пъти в минута от бразилци, което прави средно 44 пици в секунда.

Едно от най-популярните ястия в Бразилия е с италиански произход и пристига при огнения народ в началото на 20 век. Пицата винаги се появява като една от първите опции за храна, защото освен че е вкусна, тя е с добро съотношение цена/качество.

Според проучване на Associação Pizzarias Unidas do Brasil (Обединена асоциация на пицариите в Бразилия), 3,8 милиона пици се произвеждат дневно в страната, със средно производство от 2630 единици на минута. Само щатът Сао Пауло е отговорен за производството на 870 хиляди пици на ден.

Проучването "Професионален профил, пица и пазарна панорама“, проведено с 203 компании в сектора, гласи, че пицата пеперони е на първо място в класацията за най-търсени вкусове с 38,2% предпочитания. Вторият най-консумиран вкус е моцарела, която представлява 16,2% от поръчките, следвана от маргарита (13,2%), португалска (10,3%) и пиле (4,9%).

Според проучването пицариите са все по-загрижени да отговорят на търсенето на потребителите, които следват по-рестриктивни диети, предлагайки веган и вегетариански варианти, които вече съставляват менюто на 55% от изследваните заведения. Понастоящем 64,7% от картографираните единици имат опции с нулева лактоза, пълнозърнести тестени изделия, безглутенови или вегански и вегетариански варианти. Това показва разнообразието на производството на пица в Бразилия.

Като цяло пицариите имат голямо търсене на вегетариански пици, сервирани в 71,2% от обектите. Веган пиците са включени в менюто на 47% от заведенията, следвани от пица с пълнозърнесто тесто (32,6%), без глутен (27,3%) и без лактоза (18,9%). Друг момент, подчертан в изследването е, че нарастването на търсенето на този вид пица също е отбелязано от 72,7% от единиците.

Проучването е проведено между 13-ти и 16-ти юни 2023 г. по време на Fispal Food Service, което представлява извадка от сценария на бразилския пазар.








Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Международни новини:

ИЗПРАТИ НОВИНА
« Април 2024 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Виж още:
Актуални теми
Парламентарни избори 2024
Евроизбори 2024
49-ото Народно събрание
Природни стихии
ТВ и шоу сезон 2023/2024 г.
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Бургас и региона.
e-mail:
Анкета
Ще почивате ли идната зима?
Да, в България
Да, в чужбина
Не
Не съм решил/а още

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:
За контакти:

тел.: 0886 49 49 24

novini@burgas24.bg

За реклама:
Тарифи (виж)

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Бургазлии във facebook
RSS за новините
Статистика: