Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Бургас
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Бизнес
Други
Институции
Криминални
Общество
Експетри съветват да не приемаме хляба като хранителен продукт, а като десерт!
Автор: Екип Burgas24.bg 11:35 / 30.11.2021Коментари (2)977
© Burgas24.bg
Всекидневната консумация на бял хляб може да доведе до инсулинова резистентност, диабет и затлъстяване. Това коментира лекарят диетолог Елена Соломатина пред "Москва 24“. Според нея само по себе си брашното, от което се приготвя белият хляб, в човешкия организъм работи по същия начин, както и захарта.

"Дори ако в хляба има просто бяло брашно, вода и мая, по същина това е захар, а не хляб. Когато го изядем, се повишава нивото на глюкозата, известно време чувстваме прилив на енергия, след това рязко се появяват умора, раздразнителност“, предупреждава Соломатина. Това на свой ред може да доведе до инсулинова резистентност, диабет и много рязко покачване на тегло, с което след това е трудно да се справим.

Затова, по думите на диетолога, е по-добре да не се злоупотребява с бял хляб. "Понякога може да се хапне филия, но трябва да се помни, че това е просто десерт, а не хранителен продукт“, уточни диетологът. Най-добре е да се консумира пълнозърнест хляб, казва експертът. В него има повече полезни витамини, микро- и макроелементи. Освен това в пълнозърнестия хляб се съдържат полезни за стомаха фибри и необходимите за вегетарианците витамини от групата В, уточнява д-р Соломатина.

По-рано нутрициологът Анастасия Гаврикова предупреди за опасността от макароните в ежедневното меню. Д-р Гаврикова пояснява, че 90% от всички макарони съдържат глутен, чиято употреба в големи количества може да доведе до синдром на раздразнените черва, автоимунни заболявания и проблеми с кожата, твърди тя пред РИА Новости.

По думите ѝ разнообразието на съставките е основно правило при съставянето на менюто. 

Тя добавя, че може да се даде предпочитание на паста без глутен: това са фунчоза, ширатаки, паста от грах, нахут, царевица. "Обърнете внимание на опаковката да пише "без ГМО“, заключава експертът.








Зареждане! Моля, изчакайте ...
Aнонимен
на 30.11.2021 г.
0
 
 
Я си нагласи кочан царевица някъде и пътувай .Баси
0
 
 
То едно време българите все от диабет са страдали. От бели самуни! А руснаците много здрави щото все черни кирпичи са яли. Другата патка пък не се замисля италианците как се мъчат с тези "пасти"всеки ден. де**а и глутена ,все едно преди го е нямало.
Коментарите са на публикуващите ги. Burgas24.bg не носи отговорност за съдържанието им! Всички коментиращи са се съгласили с Правилата за публикуване на коментари.
Още новини от Международни новини:

ИЗПРАТИ НОВИНА
« Март 2024 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Виж още:
Актуални теми
Бургаското летище
Мигрантски натиск към България
ТВ и шоу сезон 2023/2024 г.
Стрелба в Москва
Григор Димитров в турнири през 2024 година
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Бургас и региона.
e-mail:
Анкета
Ще почивате ли идната зима?
Да, в България
Да, в чужбина
Не
Не съм решил/а още

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:
За контакти:

тел.: 0886 49 49 24

novini@burgas24.bg

За реклама:
Тарифи (виж)

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Бургазлии във facebook
RSS за новините
Статистика: