Дълги години Хърватия беше смятана за евтина туристическа дестинация, което ѝ помогна да привлече много чужденци. В последно време обаче цените в страната рязко се повишиха, а туристическият сектор търси нови решения – основно чрез предлагане на по-качествени услуги.
Това обаче поставя въпросителни за местното население, тъй като средната заплата в Хърватия е значително по-ниска в сравнение с по-богатите европейски държави.
Историята на Грация Хорватин, която повече от 30 години работи в туризма на остров Муртер, илюстрира тази промяна. Нейният семеен ресторант се е развил значително и днес е популярен сред чужденци. Въпреки растящите разходи, тя не планира да увеличава цените, защото вярва в устойчивия бизнес.
"Не планирам да вдигам цените, въпреки че всички мои доставчици увеличиха своите и вероятно ще го направят отново през сезона. Може би това не е логично от гледна точка на бизнеса, но вярвам, че устойчивостта е важен фактор", казва Грация пред Deutsche Welle.
"Вечеря за четиричленно семейство в моя ресторант, включваща напитки и десерт, струва около 200 евро. Апартамент за четирима с хубаво изложение струва около 100-120 евро на вечер. А екскурзия с лодка до националния парк "Корнати" излиза между 50 и 80 евро на човек", допълва тя.
Основните ѝ клиенти са германци, австрийци, словенци и скандинавци, които не се оплакват от цените.
Гостенка от Германия, Наташа, която от десетилетия почива в Хърватия, потвърждава, че цените вече не са толкова достъпни, особено след въвеждането на еврото. Макар че услугите са се подобрили, според нея цените често не отговарят на качеството.
Междувременно, Хърватският туристически съвет настоява, че страната все още предлага добро съотношение между цена и качество и че негативните медийни съобщения вредят на имиджа ѝ.
Грация обаче е на мнение, че проблемът не са цените, а нуждата от по-добро обслужване, което да оправдае тези цени. Устойчивият успех в туризма зависи от доволните гости, които ще се връщат и ще препоръчват Хърватия. Въпреки това расте тревогата, че ако цените продължат да се изравняват с тези на по-богатите страни, местните хора скоро няма да могат да си позволят почивка по собственото си крайбрежие.