Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Бургас
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Бизнес
Други
Институции
Криминални
Общество
Сметката в сладкарницата излиза колкото обедно меню в ресторант
Автор: Екип Burgas24.bg 13:51 / 24.01.2022Коментари (1)563
© Sofia24.bg
От 4,50 на 6,10 лева скочи цената на парче стандартна торта в сладкарници в София, показа проверка в известна верига.

Така сметката в сладкарницата излиза колкото обедно меню в ресторант. Ако обядът за трима струва 30 лева, то за сладкиши с напитка ще платите между 30 и 35 лева.

Повечето от предлаганите торти, пасти, мъфини са увеличени със стотинки, най-много левче, коментираха управители и продавачи от щандовете. Една от причината е, че ако вдигнат рязко цените, ще си загубят клиентите.

За да бъдат достъпни за пазара, кулинарните шедьоври се продават на сходни цени с тези, които са втори клас изделия. Така например бутикова торта от натурални продукти, белгийски шоколад, захар, пресни яйца, шамфъстък, маскарпоне и свежи плодове, с изискан дизайн може да се купи за 40 лв. близо до площад "Славейков" в центъра на София. Малко по-малко от 36 лв. струва торта, в която блатовете са по-дебели, с вложени малко захар и основно глюкозофруктозен сироп, сметана от прах и кремове от сушени яйца в известна верига, но за по-масовия потребител.

Проверката на "Телеграф“ установи, че цената на цяла стандартна торта е между 40-55 лева в зависимост от вида й. Тези за рождени дни или сватби пък са съответно по 60-80 лева и 300 лева. Сладкишите на няколко нива пък струват от 400 и има модели, които надхвърлят 600 лева.

Най-евтините торти са в големите супермаркети на цени между 8-10 лв, но са пълни с консерванти и царевичен сироп. Любопитно е да се види, че кризата не е намалила страстта на българина към сладкишите, а напротив.

Купуват се и се поръчват торти, като се започне от 8 лв., та се стигне до 100 лв. Любопитно е да се види също как в заведения за сладки изкушения с артистично оформени торти и пасти за по-богати, има много повече клиенти в сравнение със заведения, които са познати отдавна с бранда си и малко по-евтини. Въпреки че марката, под която предлагат продуктите, е позната, някои от тях са видимо западащи, въпреки че са на знакови места като района на "Витошка“ и НДК. И докато цените на пастите са почти едни и същи в двата типа магазини от 4-6 лв., разликата в качеството и за простото око е очевидна. На едното място окото се изкушава от нови форми, аромати на крокан, заливки с шамфъстък, във втория случай можеш да видиш няколко известни и вече унили торти от типа на еклерови, шоколадови, кадифе.

В скъпите сладкарници торти могат да се намерят от 32 лв., но с по-малък грамаж и да стигнат до 100 лв. За последните се правят поръчки. Търсят се и безглутенови, с кокосово мляко вместо масло, ядки и сушени плодове. Сред профила на екзотичните купувачи са тези, които търсят кето, въпреки че не винаги знаят какво означава това, засмя се управителка на бутикова сладкарница. Като цяло навсякъде можеш да се сдобиеш с малка бутикова торта за 26 лв. и голяма за 55 лв., но в средния клас. В последния случай вероятността за компромис с качеството на вложените продукти за сметка на количеството е сигурен.

Френските макарони в различни цветове и вкусове са хит и в България. Те вървят по 1,79 лв. парчето, но ги има в различни вариации, като се започне от класическите бонбонено розови, зелени, виолетови, кафяви, та се стигне до тиквени и с бъз. Така минимакарони в кутийка с девет парчета върви по близо 12 лв. Управител на бутикова сладкарница обясни, че цената е висока, защото се правят трудно, изцяло ръчно от бадемово брашно и белтък, но са изключително крехки. Те се купуват от влюбени, обикновено от мъжете за дамите. А в дните около Свети Валентин са най-търсени. Празникът на влюбените е истинска жътва за сладкарите, защото всичко с форма на сърце, включително и близалки, се харчи за часове.

Масово харчен сладкиш са мъфините, без значение от кой вид. Това е причината малките кексчета да държат цена, независимо че са основно тесто и захар. Те варират от 1,20 лв. и стигат космическата цена от 5 лева на пешеходната зона на ул. "Витоша". Учениците, особено момчетата, са любители на понички и кексове. Мъжете ядат повече шоколад и затова най-харесват торта с шоколадов мус. Меренга, което означава целувка, се харесва и на двата пола, а в самата паста има натрошена целувка, като в заливката са добавени карамелизирани ядки и крокан.

104,90 лева струва чийзкейкът на Ема в сладкарницата на Линда Петкова, съпруга на министър-председателя на България Кирил Петков. В сладкиша има крема сирене и сметана, бадеми, яйца, сурова кафява захар, масло, портокалово олио, канела и бурбонска ванилия. Топингът е от малини или боровинки, сурова захар, царевично нишесте, масло, борбонска ванилия. Най-скъпият сладкиш е чийзкейк с боровинка и лимон, който струва близо 120 лева. В описанието му пише, че основата е от кашу и бадеми, комбинирана с наситен вкус на цели боровинки и лимон, а сиропите са от кокос и агаве, които правят вкуса още по-неустоим. В съставките на сладкиша има интересни подправки като куркума. Цената на торта гараш е 74 лева, а ако е без захар, струва 47 лева. Популярната френска селска струва 85 лева.








Зареждане! Моля, изчакайте ...
0
 
 
Оставете жената на мира!Не краде,не лъже,не ви влиза в работата какви са цените й.Това е частен бизнес,защо не пишете и за други браншове и цени,а само за нея!
Коментарите са на публикуващите ги. Burgas24.bg не носи отговорност за съдържанието им! Всички коментиращи са се съгласили с Правилата за публикуване на коментари.


Още новини от Национални новини:

ИЗПРАТИ НОВИНА
« Юли 2022 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Виж още:
Актуални теми
ТВ и шоу сезон 2022/2023 г.
Лято 2022
Скандално от Северна Македония: Българският език не съществува, ние ги
Слави Трифонов изтегли всички свои министри
Български национален отбор по футбол
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Бургас и региона.
e-mail:
Анкета
Ще почивате ли идната зима?
Да, в България
Да, в чужбина
Не
Не съм решил/а още

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:
За контакти:
тел.: 0886 49 49 24
novini@burgas24.bg

За реклама:
Тарифи (виж)
тел.: 0887 45 24 24
office@mg24.bg

Екип
Правила
Бургазлии във facebook
RSS за новините
©2008 - 2022 Медия груп 24 ООД. Burgas24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Burgas24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Burgas24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Статистика: