Зареждане ...
ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Бургас
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSSВсички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
| Трябва да ограничите тази храна, за да намалите високото кръвно налягане | ||||||
| ||||||
Ако ядете сандвич от магазин за деликатеси, докато четете това, не се паникьосвайте. Едно хранене няма да причини хипертония. Но има важни причини да ограничите тази храна, повишаваща кръвното налягане. Прочетете, за да научите защо месните деликатеси са неподходящи за кръвното налягане, както и одобрени от диетолози алтернативи, за да държите стойностите си под контрол. Как преработеното деликатесно месо може да увеличи риска от високо кръвно налягане Богато е на натрий Производителите на храни добавят натрий към месните деликатеси, за да подобрят вкуса и да помогнат за поддържане на текстурата и срока на годност. "Месните деликатеси са една от онези храни, при които съдържанието на натрий може да бъде изненадващо високо“, казва Дрю Хемлер, магистър по науки, регистриран диетолог, лектор и съветник в мултидисциплинарни изследвания в Държавния университет на Бъфало. "Стандартна порция от 90 грама – само няколко резена – може да ви донесе сериозен прием на натрий.“ Вземете например шунката. Една порция от 90 грама съдържа приблизително 750 милиграма натрий. Това е приблизително две трети от максималните 2300 мг натрий, които повечето от нас трябва да консумират за цял ден (и половината от ограничението Защо натрият е такъв проблем? "Високото съдържание на натрий може да накара тялото ви да задържа вода, увеличавайки обема на кръвта и оказвайки допълнителен натиск върху стените на кръвоносните съдове, което пряко влияе върху кръвното налягане“, казва регистрираният диетолог Патриша Банан, магистър, регистриран диетолог по хранене. Като се има предвид, че всеки от нас консумира средно 3400 мг натрий дневно, всяка хапка е от значение. Тъй като дори месните деликатеси с намалено съдържание на натрий могат да съдържат изненадващо високо съдържание на натрий, четенето на етикета е задължително. Съдържа консерванти, повишаващи кръвното налягане Натрият не е единствената добавка в преработеното месно деликатесно месо, която е вредна за кръвното налягане. Много месни деликатеси съдържат и добавени нитрати и нитрити. Тези съставки се добавят по време на обработката, за да подобрят цвета и вкуса и да предпазят от бактериално замърсяване. Не помага и фактът, че тези вещества са объркващи! Докато нитратите и нитритите, които се срещат естествено в плодовете и зеленчуците, са установени като полезни за кръвното налягане и здравето на сърцето, нитратите, които се добавят към преработени храни, като например месни деликатеси, имат обратен ефект. Според нови изследвания, добавените нитрити могат да повишат кръвното налягане чрез стесняване на артериите. Освен това, тези съединения са свързани и с инсулинова резистентност, коронарна болест на сърцето и рак. Така че е добра идея да ги ограничите максимално. Липсват му фибри Когато мислите за фибри, храносмилателното здраве може би е първото нещо, което ви идва на ум. Фибрите обаче играят важна роля и за здравето на сърцето, включително кръвното налягане. Всъщност, според изследване на Американската сърдечна асоциация, препоръчва диетичните фибри като лечение за контрол на кръвното налягане. Това е така, защото се смята, че фибрите подхранват добрите чревни бактерии, помагайки им да произвеждат съединения, понижаващи кръвното налягане, наречени късоверижни мастни киселини. Проблемът е, че месните деликатеси са напълно лишени от фибри. По-добри залози са естествено богати на фибри пълнозърнести храни, като плодове, зеленчуци, боб, леща, нахут и пълнозърнести храни. Тези храни са основни продукти на диетата DASH, хранителен план с дълга, доказана история за понижаване на кръвното налягане. Но ако сандвич с пуешко месо е единствената ви опция, поръчайте го върху пълнозърнест хляб и добавете маруля, домат, авокадо и лук за фибри. Храни, върху които да се съсредоточите за здравословно кръвно налягане Въпреки че месните деликатеси може да са проблем за кръвното налягане, има много храни, които можете да ядете, за да подобрите показателите си, като тези. Плодове. Плодовете са богати на калий, ключово хранително вещество за здравословно кръвно налягане. Този минерал действа като балансира ефектите на натрия в диетата ни върху повишаването на кръвното налягане. Както пресните, така и сушените плодове са чудесен начин да си набавите повече калий, особено кайсиите, сините сливи, бананите и динята (подходяща храна за понижаване на кръвното налягане!). Освен това, те са богати и на фибри, пише EatingWell. Зеленчуци. Подобно на плодовете, зеленчуците са богати на калий. И са сред най-добрите източници на фибри. Най-добрият избор включва картофи, цвекло, листни зеленчуци, авокадо, боб и бобови растения. Благодарение на бързи и удобни опции като пакетирана салата и спанак, консервиран боб и леща и замразени зеленчуци, засищането е по-лесно, отколкото си мислите. Нискомаслени млечни продукти и алтернативи на млечните продукти. Нискомаслените млечни продукти са друг основен продукт в DASH диетата, богат на калий и калций, регулиращи кръвното налягане . "Калцият подпомага свиването и отпускането на кръвоносните съдове“, казва Хемлер. "Не е нужно да се придържате към млечните продукти. Да, млякото и киселото мляко са чудесни, но листните зеленчуци като къдраво зеле и бок чой, тофу, бадеми и обогатени с калций растителни млека също се броят.“ Пълнозърнести храни. В допълнение към диетичните фибри, пълнозърнестите храни осигуряват магнезий , който също така поддържа здравословно кръвно налягане. "Магнезият поддържа кръвоносните съдове отпуснати и помага за регулирането на други ключови минерали като калций и калий“, казва Хемлер. За да сте сигурни, че получавате максимален ефект, изберете 100% пълнозърнести храни, когато избирате хляб, тестени изделия и зърнени храни. Мазна риба. Мазните риби са богати на DHA и EPA, дълговерижни омега-3 мазнини, за които е доказано, че намаляват кръвното налягане. Въпреки че всички риби са полезни за вас, сьомгата, скумрията, аншоата, херингата и сардините са най-добрите източници на тези полезни за сърцето мазнини. Вода. "Постоянният прием на течности, като вода, поддържа стабилен обем на кръвта и помага на бъбреците ви да изхвърлят излишния натрий“, казва Хемлер. "Когато сте дори леко дехидратирани, кръвоносните ви съдове могат да се свият и кръвното ви налягане може да се повиши.“ В допълнение към водата, хидратиращите храни като краставици, пъпеши, портокали и маруля също могат да ви помогнат да си набавите необходимите течности, казва той. |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Любопитни новини:
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Подводните археолози с голям удар в Несебър
08:20 / 09.08.2025
Земетресение разлюля Турция, усети се в Бургас!
20:10 / 10.08.2025
Нос "Червенка" в община Созопол е имот с отпаднала необходимост
19:39 / 09.08.2025
Денис Ризов се завръща, празнува голямо събитие
11:36 / 09.08.2025
МВР - Бургас издирва агресивна жена, ако я видите, звъннете на 112
15:47 / 09.08.2025
Ръст на случаите на салмонела и чревните инфекции по Черноморието
09:26 / 09.08.2025
Ад в Сунгурларе, огънят изпепелява всичко, десетки са евакуираните
13:59 / 09.08.2025
Актуални теми
Абонамент
Анкета
